Évzáró - 12 hónap, 12 kép

A két nagy orchideás útról készült képes beszámolóval még adós vagyok, a képek egy része még fel sincs dolgozva (igyekszem jövő héten az egyetemi szénszünetet kihasználva pótolni), a fázás is gyakorlatilag a barátokkal való fás találkozókra redukálódott. A természetközelben töltött szabadidőm kicsit átrendeződött, sok időt szántam mozgásra, és ennyit talán még soha nem gombáztam, mint idén. Minden hónapból egy hangulatfotóval zárom az idei évet:

Január:

Február:

Március:

Április:

Május:

Június:

Július:

Augusztus:

Szeptember:

Október:

November:

December:

Datolyaszilva kenyér

Datolyaszilva szezon alkalmából sütögettem egy kicsit:

Datolyaszilva kenyér

Hozzávalók

450 gr liszt /negyede nálam teljes kiörlésű, de ízlés kérdése/
1 1/2 teáskanál só
2 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál őrölt szerecsendió
300 gr cukor
225 gr olvasztott vaj
4 tojás, kicsit felverve
160 ml diólikőr (vagy konyak, brandy) - ha nem szeretnél alkoholt, narancslé is megfelel
500 ml datolyaszilva püré (kb. 3-4 darab puha, teljesen érett datolyaszilva belseje)
200 gr apróra vágott dió
250 gr mazsola és aszalt datolyaszilva darabok /vagy bármi más apróra vágott aszalt gyümölcs/

Ez a mennyiség két hosszúkás gyümölcskenyér formára elég. Melegítsük elő a sütőt 180ºC fokra. Az első 5 száraz hozzávalót keverjük el egy nagy tálban, majd adjuk hozzá és keverjük el a vajat, a tojást, a likőrt, a datolyaszilva pürét, majd a diót és a mazsolát. Süssük 1 órán át, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön. A végeredmény magáért beszél majd….

Ophrys apifera var. tilaventina

Olaszország, 2022.05.24

Szezonkezdet

Jó évük volt a bodzaszagúaknak:

Agárkosbor virágfejlődési rendellenesség (a mézajak a külső lepellevelek alakját vette fel):

Fázós nap

Ezen a remek napon csupa kivételes fát vettünk célba. A dendromán wellnes első állomása Bolhó:

A 695-ös péterhidai tölgyön látványos az elhalt borostyán:

A nagy tölgy nyakig tüskében, így teljes szépsége nem megcsodálható, de így is lenyügöző.

Már 1050 feletti kerületű a nagy barcsi fekete nyár. Nem vagyok oda a nyarakért, de ezek a méretek már engem is lenyűgöznek.

A közelében áll Győző nagy fogása, ez a 960-nak dokumentált fa: